En este taller cocinamos recetas deliciosas, sanas, equilibradas y con “alimentos de verdad”.

Hablaremos acerca de los beneficios que nos aportan algunos ingredientes, su información nutricional y las técnicas de cocción que ayudan a sumar cualidades y nutrientes a estos alimentos. Las recetas pueden cambiar según temporada y mercado y para que te hagas un poco a la idea, en la última edición preparamos: Poké bowl hawaiano. Mutabal “express” con crudités. Crema de guisantes a la menta con huevo poché y aove de trufa. Noodles thai con vinagreta de coco y anacardos. Cookies XL de avena, cacao con toque de Maldon y pimienta rosa.

Por razones de seguridad, los platos que cocines no te los comerás ahí, pero te lo podrás llevar para degustarlo tranquilamente en casa. No te preocupes, te daremos el "tupper" para que puedas transportarlo.