😊 ¿Qué disfrutaremos?

Sopar Gourmet + Festa Vintage Restaurant Vador.

En acabar el sopar: 

Festa fins les 01.00 h.

Pop Music 80 90´s & Lentas. Dj. Jordi C.

📌 Punto de encuentro

Restaurant Can Vador. C/Deu i Mata, 69. Bcn. Aprop l´Illa Diagonal .   

Terrasses, exterior.  

👉 Detalles

Dissabte 25 de Gener 2025 - Rest Can Vador - Club Friendsteam.com

Sopar Gourmet:

- 4 primers a compartir.

- 4 segons espectculars a trïar.

- 3 postres a trïar.

Festa: 

Pop Music 80 90´s & Lentas. Dj. Jordi C.

Menú Rest. Vador - 21.00 h.

Copa de cava de Benvinguda.  

 Primers Pica/pica a compartir:

-Hummus d´alberginia amb sàsam i les seves xips a la mel de Flors.

-Espàrrecs verds i brocoli bimi a la brasa amb salsa Romero.

-Ous ferrats amb "puntill" amb pernil d´espatlla ibèrica i patatones fregides de la casa.

-Coca d´escalivada tradicional amb ventresca de tonyina, rúcula i vinagreta d´olivada negra.

-Torrada de pa de pàges de forn de llenya amb tomàquet de penjar i all sec.

SEGONS a escollir al fer la reserva:

-Entranya de vedella a la brasa amb salsa ximixurri i guarnició.

-Duet de botifarres del Vallromanes amb mongetes seques.

-Braó de porc guisat a la baixa temperatura amb salsa de rostit una bresa de verdurertes d´estació.

-Lluç del nord a la planxa amb carbassa, taronja i gengibre.

Postres a escollir al fer la reserva:

- Cheescake cremós amb canyela i galeta.

- Pinya d´estació cremada a la catalana, una dolça tradició.

- Lionesa de nata muntada amb foundie de xocolata.

Bodega:   

Vi Nuviana D.O. Valle del Cinca 

Negre / Blanc / Rosat 

Una ampolla cada 2 comensals 

Aigües Minerals 

CAFÈ O INFUSIÓ.  

Imprescindible reservar pel sopar: 

Preu: 40 € (Iva incl).

Si us plau: Pagament en efectiu.

Data Maxima reserves: Dijous 23 de Gener.

Places limitades.

En acabar el sopar: 

Festa fins les 01.00 h.

Pop Music 80 90´s & Lentas. Dj. Jordi C.