Cata especial, con Juanma, somelier profesional que también combina el conocimiento de cortar Jamón Ibérico. En esta cata aprenderemos las diferentes partes de una pieza y cómo nuestros cortes pueden afectar al paladar. Maridaremos la cata con vino y algo de picar. Ven a disfrutar en compañía y vuelve a casa con nuevos conocimientos y un mejor sabor de boca.